Los pescados pueden ser introducidos en la dieta del bebé desde los 6 meses, independientemente de los antecedentes de alergia en la familia. Se debe evitar el pescado poco cocinado por riesgo de intoxicación alimentaria hasta los 3 años. Por su alto contenido en metilmercurio evitar atún rojo, emperador, pez espada, tintorera, tiburón hasta los…
La carne de vaca puede ofrecerse desde los seis de meses de vida en la introducción de los nuevos alimentos, sin embargo suele ser más difícil de masticar que el pollo y el pavo, por eso no suele ser de las primeras opciones. Es importante ofrecerla bien blanda; cocinarla en la olla a presión es una buena…
La leche es el principal alimento fuente de calcio en la dieta de los mamíferos y es insustituible durante los primeros dos años de vida de nuestros bebés. Sin embargo más allá de esta etapa no es indispensable y el calcio puede y debe ser obtenido de diferentes alimentos. Hoy os comparto los alimentos fuentes…
Los derivados lácteos como yogurt o queso fresco se pueden ofrecer al bebé a partir de los 9-10 meses, pero de forma puntual, pues hasta después de los 12 meses es que es recomendable incorporar los lácteos en la dieta. Hablemos hoy del yogurt que es un alimento nutricionalmente interesante y muy versátil para…
¿Sabías que alimentar a tu bebé con sólidos (BLW) forma parte de la estimulación adecuada de su neurodesarrollo? Comer es una experiencia sensorial donde nuestro hijo utiliza (o debe utilizar…) sus sentidos favoreciendo el desarrollo de su cerebro. Cuando el niño come sólidos y los lleva el mismo a su boca, está activando diferentes vías…
Cuando ofrezcas un alimento rico en hierro de origen vegetal, siempre debes adicionar, en el mismo plato, un alimento rico en vitamina C, como: Brócoli Pimiento (rojo, verde y amarillo) Kale (col risada) Coles de bruselas Tomate Calabaza Batata dulce Coliflor Espárragos Entre los 6-12 meses es fundamental garantizar adecuadas cantidades de hierro. Dra. Mayerling…
